農業系担当講師一覧

本校なら、普段の授業も業界のプロが担当。
130人以上の講師陣が、現場で必要な技術を教えます。

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OCAの授業を担当しているのは、いずれも業界のトッププロばかり。
ときにはやさしく、ときには厳しく、現場の知識と技術を熱く伝えてくれます。


西岡　秀明

【プロフィール】
菜園インストラクターとして貸し農園で農作物の管理と栽培指導を行う。農学博士。
【担当専攻】
オーガニック食品専攻
ブランド食材専攻
ファームカフェ専攻
園芸栽培専攻
【講義内容】
「農業基礎」
農業に関する基礎知識や専門用語、栽培技術について学びます。
「オーガニック演習」
年間を通して無農薬無化学肥料で多品目栽培を行う技術を身につけます。
【コメント】
農業の仕事は、人が生きる上で必要不可欠な食料を生産するという、非常に大切な仕事です。目立つ分野ではありませんが、誇りをもてる仕事です。
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